過去的功能飲料的三大廠商主要有紅牛、達能和農(nóng)夫山泉。現(xiàn)在大型飲料巨頭紛紛進入功能飲料市場，例如可口可樂、康師傅、統(tǒng)一、百事可樂、娃哈哈、伊利等企業(yè)。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)得知，隨著越來越多廠商的進入,稀釋了過去三大廠商市場份額，從80%下降到68%。

功能性飲料市場雖然活躍，但是魚龍混雜，規(guī)范不明。所以市場不僅需要中國飲料行業(yè)的法規(guī)規(guī)范來指明行業(yè)發(fā)展的方向，同時也離不開企業(yè)在飲料新品的研發(fā)和創(chuàng)新。 

那企業(yè)該如何抓住功能飲料創(chuàng)新趨勢？ 

隨著主流消費者對健康、天然等理念的關(guān)注，功能飲料與草本植物勢必會碰撞出新火花。傳統(tǒng)功能性配方只追求提神，刺激機體不健康。所以具有健康功效草本飲品正在形成未來的主流。

成都市佳味添成飲料科技研究所是業(yè)界頗有口碑的飲料配方研發(fā)專家，認為企業(yè)應(yīng)當“苦練內(nèi)功、巧借外力、開發(fā)核心技術(shù)”。“苦練內(nèi)功”是要耐心篩選純草本植物配方、提高提取和精深加工技術(shù)、進行多次反復(fù)的臨床功效驗證、保證產(chǎn)品純正自然的口感體驗。“巧借外力”是企業(yè)要有卓越的檢測能力和強大的顧問團隊和數(shù)據(jù)庫，來保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。企業(yè)只有擁有自己的核心技術(shù)，匠心打磨產(chǎn)品才會得到市場和消費者的認可。 

又該如何抓住市場痛點，推出爆品呢？ 

在能量飲料方面，市場容量中能量飲料占比最大，但產(chǎn)品相似度太高，只有市場不斷細分（細分性別、細分口味、細分容量）增加多元化的功能因子才能提高競爭優(yōu)勢。佳味添成認為，目前的市場機會有四點：

 一是要開發(fā)新口味，搭配中國傳統(tǒng)的配方，如瑪咖、人參、沙棘等。

    二是挖掘新原料，如綠咖啡豆來源的天然咖啡因，馬黛茶來源的天然咖啡因等。

    三是著力于外包設(shè)計，比如紙盒包裝。 

四是做差異化產(chǎn)品，研發(fā)適合加油站、會所、封閉渠道的高端小容量能量飲料。

現(xiàn)在市場上真的有這樣的產(chǎn)品嗎？有！佳味添成向大家重磅推薦：魔牛維生素運動飲料

一出生就群星閃耀！

 北京魔牛飲料有限公司在央視CCTV大國工匠初心欄目組、國家質(zhì)檢總局、中糧包裝、奧瑞金包裝、廣東隱雪集團、成都市佳味添成飲料科技研究所聚力支持之下，于2018年6月9日星耀全球，在廣東佛山市三水區(qū)金太陽大酒店召開新品發(fā)布會。

為什么魔牛被這么多人關(guān)注？

  爆點一：超乎想象的品質(zhì)力

選擇健康的飲品，是消費者購買的基礎(chǔ)，作為運動功能性飲料，能更多地挖掘和滿足消費者在運動各環(huán)節(jié)的潛在需求，為飲料賦能，勢必會擁有更多的消費群體。

成都市佳味添成飲料科技研究所擁有60多人飲料配方研發(fā)專業(yè)技術(shù)團隊，且借鑒先進的技術(shù)，把消費者健康擺在首位，科學(xué)萃取南美瑪咖、巴西瓜拉納和優(yōu)質(zhì)牛磺酸等原料，不僅可以供體育鍛煉、體力勞動或疲勞時飲用，更能夠增加運動者的體能和耐力，還能有效保持體力，迅速消除疲勞。

爆點二：包裝炫酷，定位精準，如鷹眼一樣毒 

對經(jīng)銷商而言，產(chǎn)品的初次購買取決于適合的渠道和精細化的陳列，而對于消費者而言，產(chǎn)品的初次購買主要取決于產(chǎn)品的形象，也就是說，這個產(chǎn)品有沒有賣相？能不能在同類產(chǎn)品中讓消費者一眼看去就能脫穎而出？魔牛都做到了！藍金組合的包裝，給人炫酷又高大尚的感覺，終端陳列更是醒目搶眼！亮眼包裝，精準鎖定目標人群：愛運動、常熬夜以及熱愛積極生活方式的新新人類。 

爆點三：健康果糖，市場獨家 

在主流食品市場中，取代或減少食品中的總體糖份已逐步成為一個重點，尤其是運動功能性飲料中的糖份含量，更是直接成為消費者購買的決定性因素。隨著低碳水化合物膳食及其相關(guān)產(chǎn)品的增長，并且伴隨更進一步的低血糖指數(shù)生活方式的蔓延，這些都激發(fā)了人們對蔗糖替代品的濃厚興趣。 

成都市佳味添成飲料科技研究所應(yīng)用新一代健康果糖代替白砂糖，加入功能飲料配方之中，以食用葡萄糖為原料，采用專利技術(shù)生產(chǎn)的高純度結(jié)晶果糖，升糖指數(shù)低，血糖無負擔，為市場獨家產(chǎn)品；能減少口腔酸形成，有效抑制齲齒產(chǎn)生；同時還能有效控制熱量攝入，塑出纖美身型。因而，魔牛口感甜而不膩，比競品更清爽。

爆點四：驚人的渠道力

常言道：不以賺錢為目的生意都是耍流氓。代理任何一個產(chǎn)品經(jīng)銷商最終的目的就是賺取最大化的利潤。只有產(chǎn)品在渠道上形成流動，才有可能賺取更多的利潤。

 魔牛維生素運動飲料，從產(chǎn)品定位之初，就科學(xué)規(guī)劃出渠道的利潤分配。把利潤讓利給渠道商和經(jīng)銷商，使得各渠道形成最大化的推廣合力，使得產(chǎn)品動銷得到有利的保障。           

爆點五：史無前例的政策支持

受制于消費升級和市場大環(huán)境，很多經(jīng)銷商的日子并不好過：有了新產(chǎn)品不敢接，怕動銷不好；不接新品又為難，生意一天不如一天。為了解除經(jīng)銷商的后顧之憂，北京魔牛飲料有限責(zé)任公司在打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時，更提供全方位的廣告支持、物料支持，助力經(jīng)銷商動銷。 簽約CCTV7中《質(zhì)量先鋒檔案》和央視紀錄片《以匠心·致初心》欄目為展播廣告，這是對魔牛的認可，更是對企業(yè)的肯定！ 

除了電視廣告，魔牛還有戶外高炮，門頭店招，公交車體，公交站牌，高樓廣告等推廣齊頭并進，在最短的時間里引爆市場！另外廠家人員配備很多，每個地區(qū)都有省區(qū)負責(zé)人常駐于此，目的就是幫助經(jīng)銷商做市場，還有就是拉近廠商之間的關(guān)系，真正實現(xiàn)廠商共贏局面！