（3）熱濃縮過程沒有除雜、提高產品純度的優勢；
本文只采取了飲料配方及工藝研究中的某部分研究內容，如需得到完整的配方及工藝流程可聯系成都市佳味添成飲料科技研究所，作為專業的飲料研發機構，佳味添成提供果汁飲料、功能飲料、蛋白飲料等各類飲料配方研發制作、飲料生產技術指導等整體解決方案；聯系電話：13518183030  13518182323
傳統過濾弊端及膜過濾簡介：
天然甜茶飲料具有色澤清亮、茶香清新宜人、滋味甘甜、清爽可口、無糖低熱值、營養豐富等特
“”桑葚酒膜生產工藝：
天然甜茶飲料品質的控制需從原料的選擇與處理、浸提條件的控制、加強過濾、除氧、殺菌條件控
茶飲料生產線的生產工藝流程是不同的，但是以茶葉為原料的茶浸出液的制備工藝基本一致。其萃取的具體工藝為：從茶葉中萃取茶湯的濃度因為原料、工藝設備、生產的產品不同而各有差異，水與茶葉的比例一般為1～15∶100。
結論
3.節約能耗，處理量大，節約資金投入及運行成本；
    天然甜茶保健飲料是純茶飲料，應是無混濁沉淀，具有天然甜茶飲料的棕黃清亮色澤，特有濃郁宜人的香氣，甘甜清爽滋味和豐富的營養成分。但在生產過程中，常會出現混濁沉淀、色澤褐變、香味差、滋味口感改變等問題，大大地降低了飲料的品質，由于這些問題常常是相互作用，相互影響的，在試驗中，我們以解決甜茶飲料的混濁沉淀為突破口，較好地解決了甜茶飲料生產中常出現的問題。
目前對蘋果，草莓，橙汁，藍莓各種發酵飲料，原榨汁調和飲料，酵素飲料生產線廣泛的在市場上掀起波瀾，其果汁的營養豐富，含人體所需的多種維生素，保持鮮果的營養，增強人體的機能，選擇一個好的設備是企業者所求的，那么飲料生產線多少錢呢，小型飲料生產線未來投資商機呈現良好態勢，價格將不再是選型的重要影響因素。
浸提時間對茶湯色、香、味的影響 茶水比為1:100，浸提溫度為80℃，不同浸提時間對茶湯品質影響 萃取成分隨時問的增加而增加，只有達到一定的浸提時間，茶湯的滋味才豐滿，香氣才足。但浸提時間也不能過長，因為一些不利的成分會過多溶出，茶湯滋味差，香氣逸失。因此，浸提時間以15min為較好。
☆ 自動化程度高，降低勞動強度和減少勞動成本。
浸提溫度對茶湯色、香、味的影響 茶水比為1 100,浸提時問15min，不同浸提溫度對茶湯品質的影響 甜茶葉需采用熱浸提法，較高的溫度才利干甜茶葉中的風味物質溶出，茶湯才會有較好的色、香、味。采用低溫長時間浸提的方法是不可取的，時間長、溫度低，茶湯有可能被有害微生物污染引起酸敗，另外，較低的溫度不易殺死多酚氧化酶，會使茶湯中的有利物質茶多酚等被氧化，茶湯色澤變褐、滋味淡薄。過高的溫度(>95℃）也會使茶湯中的茶多酚過度氧化、呈色物質茶黃質和茶紅質被分解產生茶褐色，使茶湯色澤加深、芳香物質逸失、苦澀味物質溶出過多，茶湯的品質也不好。因此，浸提溫度以70一80℃較好。
1、過濾精度高，提高產品質量，透過液澄清透亮；
浸提條件的確定
“”膜分離設備：
殺菌：121℃殺菌8min
中藥配方顆粒膜工藝：
預熱：將精濾后的茶湯加熱到80-850C .
膜過濾工藝流程：
粗濾：用經消毒的200目工業濾布過濾。
圖二烏梅酒
破碎：把甜茶葉碾碎成2 -4mm大小。
藍莓汁澄清效果：
  原料預處理：選用新鮮優質的甜茶葉為原料剔除病害葉、霉爛葉、雜物等，并去梗及葉子的基脈。
ü 減少原工藝中活性炭的使用；
工藝流程：原料預處理--清洗--破碎--浸提--粗濾--冷卻--精濾--預熱--灌裝壓蓋--殺菌--冷卻--抹瓶--貯存--檢驗--成品
典型應用

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    被譽為“神茶”的甜茶。屬薔薇科懸鉤子屬植物，是主產在廣西的一種生長在深山老林中的甜味植物。甜茶葉天然含有豐富的甜茶素、茶多酚、蛋自質、黃酮、18種氨基酸、多種維生素和礦物質等對人體有益的成分。其中的甜茶素的甜度為蔗糖的300倍，甜味的純正程度接近白糖，口味被認為最易被人們接受，是一種低熱值、甜度高、食用極為安全的天然甜味物質。茶多酚是天然抗氧化物，具有生物調節機能，有抑制膽固醇上升、降低血壓、防止血糖升高、抗衰老及抗腫瘤等作用’黃酮是防治心腦血管疾病和防癌抗癌佳品。鮮甜茶中的Vc含量高達115mg/100g。甜茶所含的礦物質元素有鈣、鉀、鈉、磷、鐵、鋅、銅、鎂、硒、銘等，不含砷、鉛等有害物質。甜茶具有清熱解毒、消炎、降脂、降壓、補腎、提高人體免疫力、抗過敏等多種保健功效。甜茶在當地民問有悠久的應用歷史，在日木被人們推崇為第二代保健品而備受忠愛。因此甜茶是極具開發價值的天然、高效、安全的保健佳品。