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四川乳制品飲料開發公司
一個飲料產品能否在市場上取得成功，有驕人的銷售業績，關鍵在于兩個力的打造。一個是產品力，一個是營銷力。產品力打造的核心是以產品定位為核心，以產品外在顏值和內在體驗為基本點，設計出一個有價值的飲品。成都市佳味添成飲料科技研究所創立的飲料產品設計整體方案，其核心就是打造產品力。包括市場調研、產品定位、渠道規劃等225項內容，需要8大部門和22人及以上專業團隊人員，歷時4個半月來共同完成。產品力是1，營銷力是在1后添加0，沒有打造好前面產品力的1，后面營銷力做的再好，產品的商業價值有可能還是0。?成都市佳味添成飲料科技研究所是中國飲料產品設計整體方案的創立者，提供以飲料配方研發為核心的整體方案服務，致力于食品飲料產業的健康發展為使命，打造食品飲料科研平臺的中國名片為愿景，并以敬畏之心、良心之舉和工匠之技，提供父母之食、親人之飲和民心之品為核心價值觀。
結論
澄清：將2次所得汁液混合，加入0.04%明膠和0.04%蜂蜜進行澄清，時間3h.⑥離心、過濾：8 500r/min，離心10min
浸提：置于不銹鋼浸提罐中，60℃下浸提4h，用4層紗布濾出汁液后，再加5倍水，繼續浸提4h.粗濾：用4層紗布過濾。
預煮：加5倍水，90 ℃下預煮30min預煮過程中加入0.05%抗壞血酸護色，取出降溫至60℃.
挑選、清洗：挑選質厚果實肥大、熟透的枸杞，流水洗凈。
操作要點
工藝流程。枸杞-挑選、清洗預煮-浸提→粗濾→澄清→精濾→枸杞汁。
枸杞汁。
粗濾：用4層紗布過濾。⑥離心、過濾：8500r/min離心10min
浸提：預煮后放入不銹鋼浸提罐中，在55-60℃下浸提5h.
預煮：加5倍水，在90℃下預煮30min停止加熱，降溫至60℃，
破碎：用刀子將棗破碎，1個大棗分成3.4瓣即可，目的是便于浸提有效成分。
挑選、清洗：選取充分成熟、無霉、無爛的紅棗，在清水中淘洗。
操作要點。
工藝流程，紅棗一挑選、清洗 破碎-預煮-浸提>粗濾離心、過濾一紅棗汁。
紅棗汁。
粗濾：用4層紗布過濾。⑥離心、過濾8 500r/min，離心10min.
打漿：用打漿機打漿，注意打漿時要記錄加水量。①保溫浸提：將漿液放入不銹鋼浸提罐中，加入0.02%果膠酶后，再加入一定量的水，加水量共5倍（包括打漿時所加水），在50℃水浴鍋中保溫浸提3h，浸提過程中要不斷攪拌。
熱燙：將洗凈、去籽的山楂放入75-80℃的水中熱燙3-5min.
成都研發中心（本部）：位于成都市金牛區蜀西路52號。
上海研發中心：位于上海市閔行區吳寶路390號；
廣東研發中心：位于廣東省佛山市順德區悅海中路1號；
操作要點
