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紅薯葉保健飲料配方研發的研究

來源:未知 瀏覽: 發布日期:2021-03-24 10:03【

膜分離技術在中藥配方顆粒上的應用:

(3)熱濃縮過程沒有除雜、提高產品純度的優勢;
最佳配方的確定
食醋膜過濾工藝流程:
護色劑的選擇
 3、縮短生產周期,提高生產效率;
灌裝。采用5133馬口鐵罐灌裝,料液溫度85℃左右,真空度0.05MPa以上。
羅漢果提取膜工藝流程:
糖漿制備。稱取優質砂糖,加入處理水,在不銹鋼夾層鍋中通蒸汽,在高溫下溶化、過濾、冷卻即得到所制備糖漿。
(油墨水原液)
護色。將洗凈瀝干水分的紅薯葉浸漬在0.05%的亞硫酸鈉溶液中護色。
☆ 錯流運行方式,更好的解決污染堵塞難題,清洗方便;
紅薯葉選擇。選擇品種優良、成熟適度、葉尖鮮嫩的紅薯葉。收獲時剔除老葉、黃葉、蟲蛀葉、蜘蛛網葉和腐爛斑傷葉,不浸水捆扎,用塑料籃散裝,及時運輸加工。
 
   紅薯又名地瓜、甘薯、甜薯、白薯,其營養價值在80年代就被人們所認識。紅薯葉是紅薯的莖葉,含有豐富的a液蛋白,對人體有特殊的保護作用,能保持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的強性。這種物質可防止脂類物質在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化,可以防止肝及腎臟等器官結締組織的萎縮,可減輕人體器官的老化,提高機體的免疫力。薯葉中還含有一些去氧表雄酮的化學物質,可防治結腸癌和乳腺癌,并含有一定的雌性激素物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定作用。其內含纖維素物質,能促進腸道蠕動,防止便秘。另外,還具有升高血小板、止血、防止夜盲等保健功能。因此,目前美國把紅薯葉列為非常有開發前景的保健長壽菜之一。日木、美國等國甚至將紅薯葉列為“長壽食品”或“航天食品”,德國等地稱紅薯葉為“蔬菜皇后”。我國年種植紅薯每年可產紅薯葉1 000Mt以上。木研究以紅薯葉為原料,研制出了營養、保健、方便和風味獨特的紅薯葉健康飲料。

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