浸提是把果蔬細(xì)胞內(nèi)的汁液轉(zhuǎn)移到液態(tài)浸提介質(zhì)（熱水）中的過(guò)程。主要用于水分含量少的干果如酸棗、烏梅、紅棗等和水果中果膠含量較高通過(guò)上述方法難以取汁的果蔬原料（如山楂）汁液的提取。浸提法分為靜置萃取、逆流萃取、一次性浸提法、多次浸提法等。影響浸提法出汁率的因素主要有浸提溫度、時(shí)間、原料的破碎程度、濃度差、流速等。

4、設(shè)備自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，人工費(fèi)用低，成本大大降低。
沙棘果→精選→清洗→熱燙→打漿→過(guò)濾→沙棘原漿→均質(zhì)→滅菌紅棗→挑選→洗滌→瀝干→微波處理→切開(kāi)去核→破碎→取汁→過(guò)濾→棗汁→滅菌胡蘿卜→挑選→清洗→去皮→修整→破碎→漂燙→取汁→過(guò)濾→均質(zhì)→滅菌復(fù)合汁→調(diào)配→脫氣及均質(zhì)→裝罐、封口→殺菌冷卻→成品
反滲透設(shè)備是目前應(yīng)用規(guī)模最大、技術(shù)相對(duì)最成熟的膜技術(shù)，其應(yīng)用在整個(gè)膜分離領(lǐng)域中約占一半，是膜技術(shù)發(fā)展的一個(gè)最大的突破。反滲透是通過(guò)反滲透膜發(fā)溶液中的溶劑分離出來(lái)。反滲透的應(yīng)用從海水淡化、硬水軟化等發(fā)展到維生素、抗菌素、激素等的濃縮，細(xì)菌、病毒的分離以及果汁、牛乳、咖啡的濃縮等許多方面，應(yīng)用極廣。反滲透設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是連續(xù)運(yùn)行，產(chǎn)品水質(zhì)穩(wěn)定；無(wú)須用酸堿再生；不會(huì)因再生而停機(jī)；節(jié)省了反沖和清洗用水；以高產(chǎn)率產(chǎn)生超純水；再生污水不需水處理設(shè)施；運(yùn)行及維修成本低；安裝簡(jiǎn)單、費(fèi)用低廉。
沙棘汁的制備選用成熟的果實(shí)飽滿(mǎn)的沙棘果果實(shí),用流動(dòng)水漂洗至干凈,然后將其倒入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05%VC液中浸泡2~3 min進(jìn)行護(hù)色。然后將沙棘果放入溫度85℃的熱水中約3 min,提高出汁率。采用食品物料打漿機(jī)打漿,在打漿過(guò)程中加入沙棘果質(zhì)量一半的質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.05%VC水。將榨好的果漿通過(guò)四層紗布過(guò)濾,除去粗纖維及較大果塊,備用。


藍(lán)莓汁澄清效果：
胡蘿卜汁的制將切好的胡蘿卜丁倒入沸水鍋中,帶沸騰后3 min左右,看原料基本熟透即可打撈出鍋。按料水比2∶1加入0.5%檸檬酸進(jìn)行榨汁工序,然后用四層紗布過(guò)濾,備用。
和誠(chéng)保健酒藥酒膜分離設(shè)備
均質(zhì)和脫氣生產(chǎn)混濁汁時(shí),為保持飲料有一定的混濁度,通過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)均質(zhì),使飲料中的顆粒進(jìn)一步細(xì)化,增進(jìn)其穩(wěn)定性,均質(zhì)2次,第一次壓力為30 MPa,第二次壓力為40 MPa,兩次均質(zhì)時(shí)間各位5 min。復(fù)合汁調(diào)配后進(jìn)行減壓脫氣,脫去復(fù)合汁中的空氣,防止滅菌和灌裝時(shí)起泡,減少工序中的氧化作用。
從幾何外形來(lái)看，商業(yè)無(wú)機(jī)膜有多種形式：多通道、管式、平板式、蜂窩體等。

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