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天津涼茶植物免費飲料開發(fā)
?綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料的配方研發(fā)難度較大，需要進(jìn)行大量的試驗和實驗室測試，考慮原料特性、加工工藝和市場需求等因素。同時，研發(fā)成功后還需要進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)和市場推廣，這也是一個艱巨的任務(wù)。但是，農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料可以提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，具有廣闊的市場前景。雖然農(nóng)產(chǎn)品深加工成飲料的配方研發(fā)對于一般的企業(yè)可能會有一定的難度，但作為專業(yè)的飲料研發(fā)機(jī)構(gòu)佳味添成擁有多年的飲料研發(fā)經(jīng)驗可以在原材料質(zhì)量、產(chǎn)品口感和營養(yǎng)價值、技術(shù)和設(shè)備要求等多個方面進(jìn)行充分的考慮和控制，研發(fā)發(fā)質(zhì)量好、口感佳、營養(yǎng)價值高、滿足消費者需求的產(chǎn)品。
用15g、20g白砂糖，0.2g、0.3g檸檬酸，0.09g、0.10g食用鹽對南瓜茶飲料進(jìn)行甜、酸、成調(diào)配，形成風(fēng)味獨特的復(fù)合味南瓜茶飲料.
白砂糖是南瓜茶飲料甜味的主要來源.檸檬酸是重要輔料，還具有防腐作用，將白砂糖和檸檬酸對南瓜飲料進(jìn)行封酸調(diào)配，使其甜酸適中。柔和爽口.確定白砂糖、檸檬酸的配比為:14g白砂糖，0.18g檸檬酸。
封蓋:殺菌完畢立即封蓋，井迅速冷卻至40℃左右.
殺菌:將裝瓶后的南瓜茶飲料預(yù)熱后放入沸水中煮沸20min.同時將瓶蓋置于瓶口處。
裝瓶:將南瓜茶飲料裝入經(jīng)清洗消毒的瓶中，留頂隙10--15mm
配料:分別按甜酸型、復(fù)合風(fēng)味南瓜茶飲料的要求添加一定量的白砂糖、檸檬酸和食用鹽.
二次浸提：將過濾所得濾渣放入沸水中加蓋保溫5min后用雙層砂布過濾，漣液與前濾液合并備用。
成都市佳味添成飲料科技研究所為了更好地滿足華南和華東市場的需求，提供專業(yè)的服務(wù)，除了成都研發(fā)中心本部外，佳味添成正式入駐廣東省和上海市，成立廣東研發(fā)中心和上海研發(fā)中心，標(biāo)志著公司進(jìn)入新的階段，也讓佳味添成的綜合配套服務(wù)進(jìn)一步提升。
?成都市佳味添成飲料科技研究所的服務(wù)內(nèi)容包括食品飲料技術(shù)研究，食品飲料產(chǎn)品開發(fā)，食品飲料技術(shù)咨詢、指導(dǎo)、轉(zhuǎn)讓等一站式飲料項目服務(wù)，面向全國乃至全球飲料行業(yè)提供多維度、全品類的飲料配方研發(fā)。
南瓜切片處理：將南瓜洗凈去皮、蒂，對剖去籽，然后用刀切成1mm左右的薄片.
南瓜中的果膠有極好的吸附性，能粘合與消除體內(nèi)細(xì)菌性毒物和其它毒物，保持胃腸等消化道枯膜免受刺激，促進(jìn)潰瘍愈合.對消化道清瘍有一定療效;果膠還與人體中多余膽固醇粘合一起，防止動脈硬化;據(jù)美國糖尿病研究中心發(fā)現(xiàn):南瓜中含有的一種有效成份CTY可增加Glu-2的含量.促進(jìn)人休胰島素的分泌.對糖尿病有驚人療效;南瓜中胡蘿卜素含量較高，對保護(hù)正常視力共有重要作用;近代醫(yī)學(xué)研究證實南瓜可防止肺痛、乳旅癌團(tuán)，預(yù)防和治療高血壓以及肝病變，所含的甘露醉有通大便作用，可減少龔便中毒素對人體的危害.對防止結(jié)腸癌的發(fā)生有功效閉，被稱為。防癌食物，本文以南瓜為原料，對南瓜茶飲料生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行研究。以充分利用豐富的南瓜資源，發(fā)揮南瓜的保健功能。
